物流企业降本增效(xiào)的4大新玩法
发布(bù)时间:2022-12-05 16:41:42
物流(liú)企(qǐ)业降本增效的4大新玩(wán)法
目前,物(wù)流界降(jiàng)本增效的观点(diǎn)仍然大行其道,企业为了提(tí)升(shēng)竞争(zhēng)力,常常只在物流本身的降(jiàng)本增效上做文(wén)章,降低物流成本(běn)已被固(gù)有思维(wéi)局限,缺乏创新理念,感觉做物流除了(le)不(bú)断压缩自己成本,不断打价格战之外,就没有更好(hǎo)的出路了。马云常讲,帮助(zhù)客户(hù)赚(zuàn)钱,我就一定有钱(qián)赚。但物流企业这种降(jiàng)成本的做(zuò)法往往是自残的(de)做(zuò)法,即使帮助(zhù)客户赚了(le)钱,自己打价格战也没钱(qián)赚(zuàn)。物流成本的目(mù)标是追求既定服务水平下成本(běn)最优,成本与服务质量(liàng)正相关,一味地(dì)降成(chéng)本肯定做不好服(fú)务,不仅不能帮(bāng)助客户赚钱,还可能让客户赔钱。从企业角度看,一味地通过压(yā)低物流费用降低(dī)物(wù)流成本,也会降低物流的服务水平。如今,中国物流成本已经很(hěn)低(dī)了(le),仅(jǐn)仅从物流角度降本增效看来(lái)是没多大空间。
其实,换个角度(dù)看(kàn),还真的有很多降本增效的措施。比如:物流(liú)企(qǐ)业能不能帮助(zhù)客户降低流通成本增加效益?能不(bú)能(néng)帮客户降低货损成本增加效益?能不能(néng)帮助客户降低存货(huò)成本增加效益?能不能通过提升物流服(fú)务,打造产品(pǐn)品牌,增加产品附(fù)加值,降(jiàng)低物流(liú)费用占总销售额的相(xiàng)对(duì)成本?
1、统仓统配(pèi)模(mó)式整合流通(tōng)渠道,降(jiàng)低流通成本
中国人往往缺乏逻辑,很少(shǎo)做(zuò)概(gài)念界定,很多商贸流通企业经(jīng)常谈的所谓物(wù)流(liú)成本高(gāo)往往说的是流通成本高,却让(ràng)物流企业常常“躺(tǎng)枪”,替流(liú)通成(chéng)本高背“黑锅”。
目(mù)前(qián),在推进(jìn)统(tǒng)仓统配模式过程中很多物流企业也(yě)遇(yù)到难题,大家常常把统仓(cāng)统(tǒng)配(pèi)作为一项物(wù)流(liú)业务,想(xiǎng)通(tōng)过降低收(shōu)费吸引经销(xiāo)商入仓,通过统仓统配降本增效(xiào),走入传统的(de)统仓统配(pèi)模式误区,最后都(dōu)不赚(zuàn)钱,或者利润可怜(lián),难(nán)以发展。
换一个维度看,不降(jiàng)低物流收费吸引客户入仓,不把统仓统(tǒng)配模式作为(wéi)降低物流成(chéng)本的(de)业务模式,而(ér)是将(jiāng)其作为(wéi)整合(hé)商贸流通末端(duān)渠(qú)道的载体,借助统仓统(tǒng)配的手段,通过物(wù)流共同(tóng)配送直达终端门店,来(lái)搭(dā)建区域(yù)商贸流(liú)通(tōng)实体网络平台,通过帮助(zhù)经销商整合流通渠道来做增量,降低经销商流通成本,是(shì)不是(shì)一条好(hǎo)的途径?
事实上,在很(hěn)多区域(yù),经销商(shāng)往往不能(néng)完全覆盖当(dāng)地所有门店(diàn),大部分(fèn)经(jīng)销商往往是借助多(duō)个二(èr)批商达到相应的铺市率,在这个过程中有近70%-80%的毛利是(shì)被二批(pī)商拿走的,通过统仓统配平台如果帮助(zhù)经销商(shāng)铺货,绕过二批(pī)商,让经销商降低流通成本,获(huò)得更(gèng)多利(lì)润,扶持经销商做大做强,扩大市场占有率,帮(bāng)助客(kè)户赚钱的同时,物流企业也(yě)有利润了。
这种模式的关键是,作为统仓统配的企业要树立借(jiè)助(zhù)统仓统(tǒng)配聚集资源的(de)理念,而不仅仅是推进(jìn)一个物流服务(wù)模(mó)式。要树立(lì)共(gòng)享经(jīng)济思想(xiǎng),利用统仓统配平台载体,向经销商共(gòng)享门店资(zī)源,向门(mén)店(diàn)共享经销商资源,在(zài)提(tí)供统仓统配的(de)共享(xiǎng)服务同时,还可以聚集(jí)供应商与门店资源(yuán),组(zǔ)织订(dìng)货会(huì)、推介(jiè)会等(děng),联合为各经销商提供共享(xiǎng)业务员,共享理货员,统一(yī)为门店提供深(shēn)度服等。
有了理念上的(de)变革就可以在新的理念上做出更多(duō)创新(xīn),总(zǒng)体原则就是借(jiè)助物流服务载体(tǐ)帮助客户整合流通渠道,共享(xiǎng)客户资源,提供共享服务,降低流通成本,进而创造自己物流企(qǐ)业的利(lì)润,而不(bú)是仅仅(jǐn)眼光局(jú)限于(yú)物流业务,死扣(kòu)自己的物流成本,靠打折物流仓储与配(pèi)送(sòng)费用,通过价格战去竞争。在互联网成为基础设施的新时代,跨界(jiè)融合,羊毛出在猪身上,也是物流企(qǐ)业(yè)需要考虑的一个思路。
这种模式(shì)对(duì)于整合中小规模的经销(xiāo)商做(zuò)统(tǒng)仓(cāng)统配效益应该最大,对于(yú)大品牌(pái)经销商也(yě)有降低流(liú)通成本的市(shì)场空(kōng)间,具体(tǐ)如何运作(zuò),相信在市(shì)场(chǎng)上(shàng)打拼(pīn)的企业(yè)家(jiā)自(zì)会明白(bái),运用之妙存乎一(yī)心。
中国商贸(mào)流(liú)通(tōng)市场规模(mó)巨大(dà),有了新的(de)理念,就可以(yǐ)脑洞(dòng)大开,不断(duàn)突(tū)破,迭代创新,探索通过物流服(fú)务降低(dī)流(liú)通成(chéng)本的新途径(jìng)。
2、物流标准(zhǔn)化(huà)为企业降低货损成本(běn),提高企(qǐ)业效(xiào)益
近年来,商务部大力推进商(shāng)贸物流标准化(huà),尤其是在生鲜农产品流通领域,通过(guò)大(dà)力推进标准物(wù)流周转箱的(de)循(xún)环共(gòng)用,改变了传(chuán)统(tǒng)的物流作业对象,大幅度降低了货(huò)损,为流通企业降低了成本。
传统的生鲜蔬果物流(liú)模式,从田间收货不做包装直接(jiē)装车,生鲜蔬(shū)果互相磕(kē)碰(pèng)挤压,带来大量货损;剩下(xià)的生鲜(xiān)蔬(shū)果也往往品相不好,卖不出好价钱。
这样的模(mó)式,生鲜蔬果在物流配送过程中需要多(duō)次的(de)集货、分拣、装卸与配送,不仅物(wù)流(liú)作业效率(lǜ)低下,难以实现机械化、自动化和信息化,生鲜蔬果多次倒(dǎo)运堆(duī)码,会带来(lái)更多新的损(sǔn)耗。
通过(guò)利用标准化的物流周转箱,在田间地头即把箱子租给(gěi)农民,农民经过培训(xùn)按照标(biāo)准(zhǔn)要求进行分类拣(jiǎn)选和装(zhuāng)箱,在经(jīng)过附近冷库预(yù)冷后进行冷链物流配送,期间生鲜蔬果的分拣、装(zhuāng)卸、搬运均以周转箱为单元,箱子码箱子,生鲜(xiān)蔬果(guǒ)不再挤压磕碰,物流作业(yè)对象也由生鲜蔬果变(biàn)成(chéng)了周(zhōu)转箱,配合托盘,可以(yǐ)实现叉车等机械化或自动化(huà)作业,以箱(xiāng)子为单元可以进行(háng)信息提取、记录(lù)、上(shàng)传,箱子也可以作为信息单(dān)元与计量单元,便于追踪追溯和(hé)信息(xī)化管理。根据商(shāng)贸物流标准(zhǔn)化试点案(àn)例(lì),很多省市通(tōng)过这一物流模式,实现了在物流配送的(de)集(jí)货、分拨、分拣过(guò)程(chéng)中“三次不(bú)倒筐(kuāng)”,最后可以直接将(jiāng)周(zhōu)转筐(kuāng)摆放到(dào)超市货架(jià)上。这种生鲜蔬果(guǒ)装入(rù)周转筐之后,物流作业就不在直接接(jiē)触生鲜蔬果,可以大大降低生鲜蔬果损(sǔn)耗。与最(zuì)传统落后的(de)物流作业相(xiàng)比,这种(zhǒng)模式可以由原来的35%以上的货损降低到5%以内。即使过去已经使用了较为规(guī)范的包装纸箱或集(jí)装袋(dài)等包装模(mó)式,通过(guò)使(shǐ)用循环共(gòng)用的物(wù)流标准周(zhōu)转箱也能(néng)进一步降低货损成本(běn)。
采用(yòng)标准(zhǔn)化(huà)周(zhōu)转(zhuǎn)箱模式,需(xū)要租用或购(gòu)买标准化物流周转(zhuǎn)箱、信息管理系统,以及购买一些物流装(zhuāng)卸设备等。初期会带来一定物流成本上升,但(dàn)降低了货损(sǔn),通过(guò)机械(xiè)化作业和(hé)信息化管理给流(liú)通企业(yè)带来的(de)收益(yì)远远超越物流成本的上(shàng)升,这也是一(yī)种降(jiàng)本增效。
3、加强物流全链(liàn)路信息整合,减少库存成本
随着新(xīn)零(líng)售的快速发展,为了(le)能够快(kuài)速(sù)把货物配送到消(xiāo)费者面(miàn)前,为了(le)应对双(shuāng)11等促销活动,为(wéi)了克(kè)服大型城(chéng)市中心区仓储资(zī)源极少的瓶颈,很多公司设置了更(gèng)多的前置仓。一是把门店空(kōng)间变成(chéng)可管理控制的云微前置仓(cāng),二是实(shí)现(xiàn)仓(cāng)库闲置资源跨(kuà)界共享,在符合国家规定的范围内(nèi),设置不同品类(lèi)的(de)跨界共享(xiǎng)前(qián)置仓。大(dà)量的前(qián)置(zhì)仓往往处于(yú)分散状态,很多品牌的经销商管理系统(tǒng)是不同的,信息割裂(liè)的(de)话,会(huì)导致(zhì)流通全(quán)链路的存货暴增。比如:当前(qián)置仓从10个增加(jiā)到50个时候(hòu),每个仓都有库存,库存会不(bú)会增加50倍(bèi)?即使不增加50倍,也会大幅上升吧(ba)。此外,仓库货物(wù)分散,存货不多,当(dāng)某个销售点销售量因种种原因大幅上升后,会不会出(chū)现断货现象。新零售的快速(sù)发展(zhǎn)会(huì)不会带来(lái)库存管理与控制痛点(diǎn)?库存(cún)的大幅上升会不会带来新零售成本上升?
当存货暴增带(dài)来无效(xiào)库存的时(shí)候,当断货产品供应(yīng)不到位(wèi)的时候,靠降低物流成本(běn),压榨仓储、配送(sòng)、运输费用是不能解决问题(tí)的。这个时候降(jiàng)低库存成本就成为重中之重。物流配送企业就(jiù)应该与品牌商和经销商融(róng)合,建设和(hé)完善流通(tōng)领域供应链体系(xì),实现(xiàn)三流合一(yī),打通品牌商(shāng)、经销商、前置(zhì)仓库存(cún)信息系统(tǒng),实现(xiàn)物流精细化管(guǎn)理和可(kě)视(shì)化控制,降低每个前(qián)置仓库存(cún),可以实现前置仓或(huò)门(mén)店之间的即时调拨,而不是层(céng)层(céng)将信息返回到品牌商总库(kù),再层(céng)层下(xià)拨配送(sòng)。
这是(shì)一种分布式的仓库控制(zhì)管理,既能够保证安全库存,又能够减少(shǎo)库存(cún)网络中总库存量,需要加强物流系统全(quán)链(liàn)路信(xìn)息整合。如果做好(hǎo)了这一点(diǎn),可以为品牌(pái)商大幅度(dù)降低(dī)产品库存,提(tí)高(gāo)产品库存周转率,就可以为企业节(jiē)省大(dà)量库(kù)存成本,降低企业经营风险。这是仅仅依靠降低(dī)物(wù)流(liú)费用和物流作业成本所(suǒ)不(bú)能够相比的(de)。
2018年(nián)开始,商务部流通(tōng)司大力(lì)推(tuī)进流通领域供应链体系建设试点示范,其中通过建设和完善流通领域供应链,降低(dī)供应链库(kù)存也(yě)是一(yī)项重要的任(rèn)务,其中(zhōng)提升供应链库存周转率是试点示(shì)范验收考核的重要(yào)指标。
在新(xīn)零售时代,对流通领域(yù)供(gòng)应(yīng)链库存提出了新挑战,解决库存问题(tí),确保最优的存货和最好的保障,需要做很多工(gōng)作。如:线上(shàng)与线下全渠道的(de)互联互通,线(xiàn)上线下库存一盘棋考虑与布局;推动门店和品牌商的物流系统数字(zì)化改造,打通线(xiàn)下(xià)实体物流供(gòng)应链网络信息;推动线(xiàn)上(shàng)线(xiàn)下全链(liàn)路信息可交互与可调配;最后实现商务部(bù)流通发展司在推进(jìn)流通领域供应链(liàn)体系(xì)建设(shè)的五统(tǒng)一(yī)要求,打(dǎ)通全链路数据,实现全链(liàn)路信息(xī)整合,大(dà)数据预(yù)测与运筹,实现数字备(bèi)货与数字路(lù)由,实现仓储网络的全链路快速响应。
新(xīn)零售带来的分布式库存控制管(guǎn)理与制(zhì)造业(yè)原来的(de)集中式库(kù)存控制管理不同,新零售在(zài)方(fāng)便客(kè)户同时也带来了前置仓库存增加的(de)风险,降低流通库存,增加企业效益,也(yě)是(shì)“降本增效”新(xīn)维度。
4、高质量(liàng)物流服(fú)务为客户提(tí)升品牌价值,降低(dī)物流相对成本
十九大后,我国经济已由(yóu)高速增长阶段转向高质量发展阶段,作为基础性的现代服(fú)务业,物流是提升服(fú)务体验,赋能(néng)产品品牌,提升产品价值的重要途径。追(zhuī)求高品质制造、高品质消费和高(gāo)品质流通已(yǐ)成为一种重要(yào)趋势,推进品质物(wù)流发展迈(mài)入一个新阶段,从价格竞争到(dào)差异化竞争,从寻找资源到整合资源(yuán),从单一运输模(mó)式到综合(hé)模式,我(wǒ)国物流业(yè)发展正在步入(rù)“品质”提升阶(jiē)段。
我们常说中(zhōng)国物流成本高(gāo),经常与(yǔ)国(guó)外比较物流成本占GDP比例,却不知物流成(chéng)本占(zhàn)GDP比例不(bú)代表物流成本。比如(rú):不考虑经济结(jié)构(gòu)问题,假设同样配(pèi)送一批货物,配送距离与配送网点都一样,配送成本也一(yī)样,在中国这批货物每件(jiàn)可能就(jiù)是几十元,到了国外这批货(huò)物贴(tiē)上知名品牌(pái)标签(qiān),价(jià)格(gé)就(jiù)可(kě)能(néng)增加了(le)几倍甚至10倍,由于这批货物(wù)价(jià)格在(zài)中国很低(dī),中(zhōng)国物(wù)流成本占货(huò)物价值(zhí)的比例(lì)必然就高;而(ér)国外这批货物价(jià)值(zhí)很高,同(tóng)样物流成本占货物(wù)价值(zhí)的比例(lì)自然就低(dī)了。
这(zhè)说明,在高质量(liàng)发展阶段,发展高质量物流,创造高(gāo)质量品(pǐn)牌,为产(chǎn)品价(jià)值赋能,提(tí)升产品品牌价值和(hé)消费(fèi)体验,也会降(jiàng)低物流(liú)的相对成本,也可(kě)以实现降低相(xiàng)对物流(liú)成本,又增加物流收(shōu)费(fèi),最后(hòu)增加(jiā)物流(liú)效(xiào)益。
一分钱一分货,即使在中国,如快递领域(yù),也有三通一(yī)达和(hé)顺(shùn)丰等不同物(wù)流服务的定位。中(zhōng)国是一个发展(zhǎn)不平衡的大国,对物流服务质(zhì)量的需求不太(tài)一(yī)样,各地的物流需求也不太一样。目前,在快递领域我(wǒ)们已(yǐ)经把普通快递的(de)成本降到极致,也创造了世界(jiè)奇(qí)迹;此外(wài),面(miàn)对(duì)中高端的物流与快递(dì)配送需(xū)求,通(tōng)过(guò)为产(chǎn)品(pǐn)赋能,提(tí)升产品(pǐn)体验,做有温度的物流,实现提质增效,即使收(shōu)费提升,也具有较大发(fā)展空间和市场(chǎng)竞争(zhēng)力。未来,随着高(gāo)质量发展阶(jiē)段(duàn)的到来,高质(zhì)量的物(wù)流(liú)服务需(xū)求将会上升,通过(guò)提质增效为品牌(pái)赋能(néng),降低物流相(xiàng)对成本(běn),也是一(yī)种新(xīn)的维(wéi)度的“降本(běn)增效”。
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